Kuzu ciğerinden Arnavut ciğeri olur mu? Arnavut ciğeri tarifinde kullanılan malzemeler süpermarket ürünlerinde bulunabilir. Arnavut ciğeri yapmak için kullanılan malzemeler dana veya kuzu ciğeri, un, mısır unu, tuz, karabiber, kimyon ve yağdır. Dana veya kuzu ciğerini temizleyerek bir yemek hazırlamaya başlayabilirsiniz. Arnavut ciğeri hangi ciğerden olur? Arnavut ciğeri, kuzu veya dana ciğerinin küp küp doğranıp kızartılmasıyla yapılan, acı biberle tatlandırılan, soğan ve maydanozla tatlandırılan bir Türk yemeğidir. Arnavut ciğeri yumuşak olması için ne yapmak lazım? Ağızda eriyen harika bir kıvam için, karaciğeri marine ederken özellikle süt kullanmanızı öneririz. Bu kıvamı elde etmek için, bir ila iki saat sütlü bir marine…
Yorum Bırak