Ciğere hangi baharatlar yakışır? Kurutulmuş kekik. Kimyon. Acı biber. Sumak. Tuz. Karaciğere hangi baharat yakışır? Sarımsak, zencefil, zerdeçal: Bu besinleri tüketmek karaciğer sağlığını koruyor. Ciğere kimyon katılır mı? Kızarmış ciğerleri bir kaseye alıp, kimyon, tuz ve karabiber ekleyip her şeyi güzelce karıştırıyoruz. Son olarak salatamıza sumak ve tuz ekleyip her şeyi karıştırıyoruz ve tüm malzemeler hazır. Güzel bir dürüm yapıp afiyetle yiyoruz. Ciğer kebabına hangi baharatlar konur? Suyu tamamen süzüldükten sonra tepsiye alın ve içine kuru nane, bir diş sarımsak, tuz, acı biber, yarım bardak zeytinyağı ve tabii ki kimyon ekleyin. Sonra şişlere geçirin ve ızgarada pişirin. Tadı harika oluyor.…
Yorum Bırak