Nerenin tulum peyniri meşhurdur? Erzincan yaylalarının, temiz ve serin yaylalarının buz gibi sularıyla beslenen, %90-100 bitki zenginliğine sahip beyaz koyun (Karaman koyunu) sütünden tamamen üretilen, üretimi beşinci-altıncı ayda başlayıp dokuzuncu ayda biten peynire Erzincan Tulum Peyniri denir. Hakiki tulum peyniri nasıl anlaşılır? Katkısız tulum peyniri tam yağlı, eskitilmiş beyaz peynir gibidir. Başka bir deyişle, hemen parçalanıp dağılmaz. Nişastalı tulum peynirini, damağınıza bastırdığınızda un gibi ağzınızda yayılma biçiminden kolayca tanıyabilirsiniz. Şavak tulum peyniri kaç TL? Erzincan Şavak Tulum Peyniri (1 KG) – 381. Erzincan Tulum Peyniri hangi markadır? Ünlü Tulum peynirinin üretildiği, koyun yetiştiriciliği ve tertemiz meraların bulunduğu İliç ilçesindeki Başyurt…
Yorum Bırak